par Adrien Bouteloup

Suite à une nuit de jeûne votre glycogène musculaire est au plus bas. Le but de ce footing matinal est d'épuiser le dernier des stocks de sucre organique disponible : le glycogène hépatique (environ 60g présent dans le foie).
Plus vous "taperez" régulièrement dans cette faible réserve de sucre, plus celui-ci se dégradera rapidement. Ainsi après un temps d'adaptation, le corps puisera à son tour dans une autre source d'énergie : les acides gras !

Mobiliser les graisses ...
Suite à un épuisement de la glycémie, on observe une utilisation accrue des acides gras (graisses); la dégradation est alors multipliée par 5 !!! (phénomène observé sur plusieurs semaines)
Après une courte période d'adaptation, une autre source lipidique, le glycérol, sera mis à contribution et transformé par le foie pour fabriquer du glucose destiné à nourrir les organes vitaux (cerveau et cœur) durant vos sorties matinales. Cette pratique habitue le corps à mobiliser ses réserves et à force, contraint les graisses à fournir de l'énergie utilisable. Il faut néanmoins se montrer patient et assidu pour observer une baisse sensible des graisses corporelles.

Conseils :
Ce réveil musculaire se compose d'un léger footing en aérobie (allure 1 pendant 20’ maxi + 5’ d'étirements à répéter 3 à 4 fois/semaine). Le ravitaillement se fait à l'eau pure (0,500 ml à boire jusqu'au ptit dèj.) . Vous pourrez prendre 1/4h à 1h avant votre sortie un café qui aidera votre organisme à brûler les graisses (en effet le café favorise la digestion des graisses en augmentant la sécrétion de la bile et du liquide gastrique ; le café accroît aussi la sécrétion d'adrénaline ce qui facilite l'élimination des graisses).
La fréquence cardiaque est personnelle à chacun, cependant pour brûler un maximum de graisse, vous devez pouvoir tenir une conversation sans essoufflement.
Un footing hebdomadaire de 50 mn maximum peut accélérer ce phénomène de fonte de graisse. Mais au delà d'1 h il y a production de corps cétoniques. Les corps cétoniques sont des déchets issus de la dégradation des graisses et des acides aminés. Prolonger cet état appelé cétose, s'avère dangereux pour la santé (diabète et problèmes rénaux).
En vélo de route, le traumatisme n'est pas le même, il est donc possible de pratiquer des sorties d'1h à 1h30 à raison 2 séances/semaine maximum.

Bienfaits :
Outre le fait d'être une aide à l'affûtage cette pratique réveille vos muscles sans les traumatiser. Vous vous sentez plus disponible, ce qui est intéressant le matin d'une course.
cette méthode permet de maîtriser d'avantage son corps et d'être plus à l'écoute de vos sensations.

Conclusion :

Cette pratique nécessite une bonne connaissance de soi. Il est conseillé d'être vigilant dans les premières minutes de la sorties pour éviter les accidents (entorse, claquage...).
Les premiers temps pour éviter toute mauvaise surprise emportez avec vous un gel énergétique ou quelques sucres.